|
На чаепитие должны
заглянуть нежданные гости? Или вы просто хотите побаловать себя и своих
домочадцев домашней выпечкой? Приготовьте вкусный шоколадный манник. Этот
несложный рецепт вкусного десерта как раз то, что нужно! Готовится просто и
быстро, результат всегда отменный. Отличное блюдо для тех, кто любит вкусно
поесть, но не любит долго возиться на кухне. Для начала необходимо приготовить
все необходимые ингредиенты. 
Понадобится: Манная крупа - 1 стакан;
Яйца – 2 штуки; Сметана – 1 стакан;
Сода - 1/2 ч. ложки;
Какао – 5 ч. ложек;
Подсолнечное масло;
Сахарная пудра для
украшения. 
Приготовление: В миске, обычным венчиком
или миксером, взбивается сахар и сметана. Далее, в миску добавляют манку и
какао. Все тщательно перемешивают. После того, как смесь будет готова, ее
смешивают с гашеной содой. 
Манное тесто должно
отстояться 30 минут, для того чтобы манка успела набухнуть. Тем временем,
нагреваем духовой шкаф до температуры в 180 градусов. Из теста можно спечь пирог манник или разделить на несколько частей тесто и спечь небольшие кексы-манники. 
Форма смазывается
сливочным маслом, заливается смесью и помещается в предварительно нагретую
духовку примерно на 30 - 40 минут. 
После того, как шоколадный манник будет
готов, его можно украсить сахарной пудрой или полить сверху шоколадной глазурью. 
Для глазури плитку
молочного шоколада следует разломать на кусочки, добавить пару ложек молока и
столовую ложку сливочного масла. Смесь поставить в микроволновку на 45 секунд.
Распределить смесь поверху шоколадного манника.
Приятного аппетита!
| 