МЕНЮ

Рождественское домашнее печенье

 Выпечка  29.03.2024   7373  1

Рождественское домашнее печенье и пряник - отличное угощение для детей и взрослых в новогодние праздники. Такое домашнее печенье можно приготовить вместе с детьми. Ведь они так любят возиться с тестом. Рецепт печенья может быть любой, главное же отличие "сказочного" рождественского печенья от обычного – это использование в качестве украшения сахарной пудры или белой глазури, которые имитируют "снег". Подавать печенье можно с рождественской кутьей

рождественское домашнее печенье

Вот несколько рецептов рождественского домашнего печенья.

Домашнее сливочное печенье

  • 1 стакан муки;
  • 0,5 стакана сахара;
  • ¼ стакана сметаны;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста

Приготовление:

Смешать муку и сахар. Сделать лунку в муке и влить: сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто, поставить на холод на 1 час. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек различные фигурки. 

рождественское домашнее печенье

Выпекать в духовке на среднем огне. Готовое сливочное печенье посыпать сахарной пудрой или покрыть белой глазурью.

рождественское домашнее печенье

Хрустящее домашнее печенье

  • 100 гр. масла сливочного;
  • 60 гр. сахарной пудры;
  • 1 яйцо;
  • 200 гр. муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и одним яичным желтком. Добавить муку, смешанную с одной чайной ложкой разрыхлителя и сливочным маслом, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек различные фигурки. Выпекать в духовке на среднем огне. Готовое хрустящее печенье посыпать сахарной пудрой или украсить белой глазурью.

Домашнее печенье с корицей

  • 1 пачка маргарина;
  • 100 гр. масла;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложки корицы;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайную ложку соды, гашенной уксусом);
  • мука.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить соду, гашенную уксусом, растительное масло, мелко нарубленные крошкой сливочное масло и маргарин, сметану, корицу. Муки добавить столько, чтобы получилось крутое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек различные фигурки. Выпекать в духовке на среднем огне. Готовое печенье с корицей посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.

Нежное рождественское печенье

  • 1 стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 200 гр. сливочного масла;
  • по ½ чайной ложки соды и уксуса;
  • 4 стакана муки.

Приготовление:

В миску высыпают сахарный песок, вбивают туда яйца, хорошо растирают. Добавляют сливочное масло или маргарин, половину чайной ложки соды, гашенной уксусом, высыпают муку и замешивают крутое тесто. Тесто для печенья должно получиться густым и маслянистым. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек различные фигурки. Выпекать в духовке на среднем огне. Остудить печенье и украсить по желанию – сахарной пудрой или глазурью.

Ванильное домашнее печенье

  • 1 яйцо;
  • 120 гр. сахара;
  • 250 гр. маргарина;
  • ванилин на кончике ножа;
  • 320 гр. муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром, добавить ванилин, мелко нарубленный маргарин, муку, смешанную с разрыхлителем, замесить крутое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать при помощи формочек различные фигурки. Выпекать в духовке на среднем огне. Готовое рождественское домашнее печенье посыпать сахарной пудрой или покрыть белой глазурью.

Здравствуйте, J Alvarez, sex girls, игровые автоматы играть бесплатно с


Вам понравился материал? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Читайте также:

Всего комментариев: 1
08.01.2012 в 18:25 / Материал
Спасибо за рецепт.
Приготовил Первое самое печенье в форме сердечек,девушка была приятно удивлена.=)
Она не думала что я могу готовить да ещё и такую вкуснятину.
Спасибо ещё раз
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]