МЕНЮ

Рецепт домашних куриных котлет на скорую руку

 Мясные блюда  25.06.2017   2936  0
куриные котлеты

Аппетитные котлеты можно приготовить буквально за несколько минут, даже не включая электромясорубку. Готовятся такие котлеты из куриного филе, однако можно использовать и другое мясо - например, свинину, говядину и даже... рыбное филе (только надо увеличить время  обжаривания котлет).  Особенно такие вкусные котлеты любят дети.

Продукты для куриных котлет:

0,5 кг филе курицы

5 столовых ложек майонеза

2 яйца

5 столовых ложек муки или крахмала

2 зубчика чеснока

соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Филе курицы нарежьте на мелкие кусочки, добавьте майонез, яйца, мелко нарезанный чеснок, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, 1/3 чайной ложки уксуса (для детей лучше не применять уксус), 3-5 столовых ложек муки.

Котлетную массу хорошо перемешайте. По виду она должна напоминать тесто как на оладьи. "Тесто" выкладывайте столовой ложкой на раскаленную промасленную сковороду, и обжаривайте с каждой стороны по 3-5 минут под крышкой. Вкусные домашние куриные котлетки готовы! 

Подавать на стол их можно с чесночным соусом, о котором подробно рассказывалось в рецепте Кабачковые оладьи.

Приятного аппетита!

рецепт на скорую руку, вкусные домашние котлеты, рецепт быстрых котлет


Вам понравился материал? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:


Читайте также:
Загрузка...

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]