Салат в виде сердца для любимых
Этот волшебный салат очень нежный, как ваши чувства к любимому человеку. Благодаря такому оригинальному украшению салат в виде сердца будет уместным на любом торжестве: в День Святого Валентина, на юбилеях и свадьбах. Для того, чтобы приготовить этот салат нам необходимы:
Как приготовить салат в виде сердцаДля начала отвариваем «в мундире» картофель, очищаем, остужаем и шинкуем на крупной тёрке. Вскрываем банку с печенью трески (масло сливаем), кладём в тарелку и разминаем вилочкой. Варим яйца, освобождаем желтки от белков. Натираем на крупной тёрке белки, желтки на мелкой. Сырую морковь шинкуем на средней тёрке. На крупной тёрке шинкуем сыр. Мандаринку чистим, отделяем 6 штук для украшения. Приступаем к сборке салата (форма салата будет в виде сердца):
А теперь самое главное: нам необходимо передать свои нежные чувства. Визуально намечаем то место, где будет располагаться «сердце», и обсыпаем вокруг сырной стружкой, не забывая при этом про края. Заполняем «сердце» красной икрой (натуральной или искусственной). Салат в виде сердца собран – пора украшать. Сверху и по бокам от салата укладываем на тарелку мандариновые дольки по две штучки (они, как бы, символизируют «две половины любящих сердец"), и в середину помещаем кучку красной икры. Всю эту красоту дополняем зеленью. Еще один вариант украшения салата ко Дню влюбленных см. здесь. Любите, дарите и будьте любимы! |
Всего комментариев: 1 | |
Ольга Елизаветская 30.01.2016 в 07:57 / Материал
Очень интересная идея салата для праздника. Казалось бы обычная Мимоза, зато украшено очень красиво. 0 | |