МЕНЮ

Простой праздничный салат с курицей, грибами и кукурузой

 Салаты  20.11.2017   2110  0
простой праздничный салат
Каждая хозяйка знает, что в праздничные дни приходится много готовить. Поэтому в эти дни как никогда становятся актуальными экспресс-рецепты, на приготовление которых уходят считанные минуты, но на вкусовых качествах блюда это не сказывается.

Именно таким рецептом приготовления простого, но очень вкусного праздничного салата я и хочу поделиться.

Примечание: Этот салат можно сделать двумя способами – нарезать ингредиенты кубиками и перемешать с майонезом или же выложить слоями в салатнице. 

Продукты для салата:

  • 2 яйца;
  • 1 куриная грудка;
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • ½ банки консервированной кукурузы;
  • 2 картофелины;
  • 250 гр. майонеза;
  • соль, перец.

Приготовление праздничного салата с курицей, грибами и кукурузой :

Куриную грудку отвариваем до готовности, охлаждаем, измельчаем ножом.

Яйца и картофель отвариваем до готовности, чистим, по отдельности натираем на крупной терке.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Открываем банку с кукурузой, сливаем маринад. 

Открываем банку с шампиньонами, сливаем маринад, грибы нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем в салатницу слоями:

1 слой: филе куриное, майонез;

2 слой: измельченный лук;

3 слой: яйца, майонез;

4 слой: кукуруза, майонез;

5 слой: картофель, майонез, посолить и поперчить;

6 слой: нарезанные грибы.

Верх салата украсить зеленью.

С украшением праздничного салата можно немного поэкспериментировать и украсить верх, например, не нарезанными дольками грибами, а целыми маленькими грибочками (как, например, мы украшали рыбками салат из шпротов). Тогда такой салат будет называться Лесная полянка.

Автор - Лана Середюк

праздничный салат, салат, оригинальный салат


Вам понравился материал? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:


Читайте также:
Загрузка...

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]