Простой сладкий пирог к чаю в мультиварке-скороварке

Бывают такие ситуации, когда катастрофически не хватает времени на готовку, но хочется побаловать семью чем-то вкусным и обязательно домашним. Тогда на помощь нам приходят простые рецепты, которые не требуют особых продуктов, а время приготовления составляет считанные минуты. Предлагаемый рецепт простого пирога к чаю – именно то, что вам нужно! Мука, яйца, сахар есть практически в каждом доме, а сгущенное молоко для начинки можно с успехом заменить вкусным домашним вареньем или джемом.

К тому же, если у вас в доме есть кухонная бытовая техника, облегчающая труд хозяйки – миксер и мультиварка, простой пирог готовится практически сам по себе.

Рецепт простого сладкого пирога к чаю в мультиварке

Взбиваем яйца миксером в течении 10 минут. В процессе взбивания яиц, постепенно всыпаем сахар. Муку мешаем с разрыхлителем.

Если в доме не оказалось разрыхлителя, можно заменить его содой, которую следует погасить уксусом или лимонным соком (1 чайная ложка соды и уксуса).

Во взбитые яйца добавляем небольшими порциями муку. Тщательно перемешиваем. 

Берем мультикастрюлю и смазываем ее сливочным маслом.

Выливаем тесто на дно мультиварки и ставим в режим «выпечка». Пока наш пирог печется, сделаем крем для промазывания коржей нашего пирога.

Крем делаем из вареной сгущенки и сливочного масла. Взбиваем все до однородной массы.

Вынимаем готовый пирог и даем ему время остыть. После того, как пирог остыл, берем нож, смоченный в воде, и разрезаем пирог пополам.

Промазываем оба коржа кремом и формируем его обратно в цельный пирог.

Сладкий пирог по простому рецепту в мультиварке готов.