МЕНЮ
 Рыбные блюда  11.10.2012    5200  0
Какая самая древняя профессия? Правильно, повар! Повар генетически сидит в каждом. В нас, мужчинах, даже, пожалуй, покрепче! Если уж мы оказываемся на кухне, то творчество из нас так и бьет с взрывной силой.Читать далее

 Напитки  07.10.2012    6401  0
Слышали ли вы о пользе яблочного уксуса? Я не только слышала, но и испробовала на себе. Не могу сказать, что яблочный уксус является панацеей от всех болезней, как о нем пишут в СМИ, но все-таки существенная польза организму от него есть.Читать далее

 Овощные блюда  29.09.2012    6461  0
Кабачковую икру каждая хозяйка готовит по-своему. Мне, например, всегда нравился вот такой рецепт: кабачки и лук нарезать на мелкие кубики, обжарить на подсолнечном масле, добавить тертую морковь, жарить до тех пор, пока жидкость не испариться, добавить сладкий перец, помидоры или томатный сок, посолить, поперчить и тушить до мягкости сладкого перца.Читать далее

 Консервация  20.09.2012    13511  0
Начало осени – время созревания многих овощей. Прилавки магазинов ломятся от синеньких и сладкого перца, томатов и лука, моркови, капусты, чеснока и т. д. Читать далее

 Консервация  13.09.2012    43019  0
Каждый год делаю заготовки на зиму. Готовила недавно домашний кетчуп по новому рецепту, который взяла из местной газеты. Результат оказался выше всяких похвал!Читать далее

 Овощные блюда  05.09.2012    3250  0
Капуста цветная является самой ценной, по содержанию питательных веществ, среди других видов капустной братии. Ее родиной является остров Кипр, где овощ и нашли древние римляне.Читать далее

 Овощные блюда  28.08.2012    4012  1
Кабачок – самый ближайший родственник матушки-тыквы и настоящее сокровище современного дачника-огородника. Столько вкусных, и главное полезных, блюд можно приготовить из этого неприхотливого овоща, особенно когда он молоденький, например, Биточки из кабачков.Читать далее

 Первые блюда  22.08.2012    7858  0
В жаркое время года мы всегда стараемся питаться чем-нибудь легким и это правильно. Нужно помогать, своему организму, справляться с атаками высоких летних температур. А в этом может помочь нам вкусный суп грибной с рисом. Читать далее

 Первые блюда  19.08.2012    5186  0
Если честно, то такого блюда Окрошка на айране не существует, есть летний суп или по-другому сырой суп. Настоящая окрошка готовится только из мелкорубленых мяса или рыбы, с добавлением различных овощей и большого количества зелени, а придумали такой питательный холодный супчик именно на Руси. Читать далее

 Консервация  11.08.2012    4443  0
Почему «универсальные» огурцы? - спросите вы. А что мы добавляем в супы, в рассольники и в салаты? Домашние маринованные огурцы, заготовленные простым способом. Приготовленные по этому рецепту, огурчики хранятся до самой весны. Главное правильно подготовить банки и крышки, то есть хорошо их простерилизовать, хотя это требование сопровождает каждый рецепт заготовок.Читать далее

« 1 2 ... 24 25 26 27 28 ... 30 31 »